Женский портал

Красота, здоровье, кулинария…

Щи с мясом

0

shi_s_miasomЩи с мясом это традиционный русский супчик, который получается ароматным и вкусным. Кроме того щи с мясом довольно легкий суп, но при этом питательный и очень полезный.

Необходимые продукты:

Квашеная капуста 300 гр.

Картофель 1 шт.

Говядина 300 гр.

Соль, перец

Лавровый лист

Растительное масло 50 мл.

Способ приготовления:

Мясо отвариваем почти до готовности и нарезаем его на порционные кусочки. На сковороде в течение 2-3 минут тушим квашеную капусту. Добавляем ее в бульон к мясу и варим до полуготовности. Затем добавляем порезанный на части картофель. Солим, перчим по вкусу, кладем лавровый лист и варим до полной готовности. Подавать щи к столу рекомендуется со сметаной и свежей зеленью. Приятного аппетита!!!

 

Оставить комментарий?

Вам нужно войти что бы оставить комментарий.

.