Женский портал

Красота, здоровье, кулинария…

Шаурма

0

shaurma14

Шаурма это популярное блюдо, пришедшее к нам из восточной кухни. По этому рецепту шаурма получается питательной, вкусной, сочной.

Необходимые продукты:

Лаваш 2 шт.

Куриное бедро 2 шт.

Помидоры 2 шт.

Огурцы свежие 2 шт.

Сыр 200 гр.

Капуста белокочанная 200 гр.

Чеснок 2 зубчика

Для соуса:

Майонез 100 мл.

Кетчуп 50 мл.

Способ приготовления:

Вначале необходимо снять мясо с кости и нарезать небольшими кусочками. Чистим чеснок и мелко рубим его. Далее обжариваем мясо с чесноком в небольшом количестве растительного мяса.

shaurma2Нарезаем помидоры и огурцы.

shaurma

shaurma4Тонко шинкуем капусту.

shaurma1Сыр натираем на терке.

shaurma5Приступаем к приготовлению соусу. Для этого следует смешать майонез с кетчупом.

shaurma3В соус можно добавить мелко порезанный укроп. Раскладываем на столе лаваш и делим его на две части. Одну часть лаваша смазываем соусом.

shaurma6Выкладываем на него капусту

shaurma7мясо

shaurma8огурцы

shaurma9помидоры

shaurma10Сверху посыпаем тертым сыром.

shaurma11Затем загибаем бока и сворачиваем. Аналогичную операцию проделываем с оставшимися тремя частями лаваша. В итоге у вас получится четыре шаурмы.  

shaurma12

shaurma13Перед тем как подать к столу следует разогреть в микроволновой печи. Приятного аппетита!!!  

shaurma14

Оставить комментарий?

Вам нужно войти что бы оставить комментарий.

.