Женский портал

Красота, здоровье, кулинария…

Паста с креветками

0

Паста с креветками это очень вкусное и ко всему диетическое блюдо, которое придется по вкусу каждому.

Необходимые продукты:

Помидоры 500 грамм

Паста 250 грамм

Креветки 200 грамм

Базилик 30 грамм

Чеснок 2 зубчика

Оливковое масло 6 столовых ложек

Морская соль

Смесь из пяти перцев

Способ приготовления:

Вначале нужно  очистить чеснок, а базилик промыть под  водой и обсушить. Затем листики базилика оборвите и вместе с чесноком поместите в блендер. Добавьте к ним немного соли и масло оливкового в количестве пяти столовых ложек. Измельчите до получения однородной массы.  Далее следует вымыть помидоры и один нарезать маленькими кубиками, а оставшиеся – ломтиками.  На следующем этапе следует подготовить креветки, очистив их от панциря и промыв под водой. Затем в большом количестве подсоленной воды  нужно отварить пасту. В то время пока варится паста, в сковородку налейте одну столовую ложку масла оливкового и выложите креветки. Посолите и слегка обжарьте их с двух сторон. Когда креветки будут готовы, переложите  в миску, а в сковородке протушите помидор, нарезанный кубиками в течение  минут пяти. Затем добавьте смесь из базилика и чеснока и перемешайте. После выключите огонь и добавьте креветки,  помидоры, нарезанные ломтиками, соль, перец.  Все хорошо перемешайте. В получившуюся смесь  добавьте готовую пасту и снова перемешайте. Перед подачей на стол украсьте листиками базилика. Приятного аппетита!!!

Оставить комментарий?

Вам нужно войти что бы оставить комментарий.

.